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séparation sur membrane par écoulement croisé [1 fiche]

Fiche 1 1993-02-26

Anglais

Subject field(s)
  • Industrial Techniques and Processes
  • Food Industries
CONT

Cross-flow membrane separation ... part of the overall filtration universe, differs dramatically from traditional filtration methods ... it is a tangential technique in which the infeed flows continuously over the membrane ... there are always two liquid streams leaving the system: the permeate, or the portion of the infeed that passes through the membrane; and the retentate (or concentrate), or the portion that does not pass through the membrane.

Français

Domaine(s)
  • Techniques industrielles
  • Industrie de l'alimentation

Espagnol

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